明治44年（1911年）2月
安岡糀店創業（創業者 安岡幸太郎）
大正14年（1925年）2月
安岡嘉徳 就任
昭和26年（1951年）2月
安岡味噌醸造所創業 （代表者 安岡敏雄）
昭和49年（1974年）2月
マルヤス味噌株式会社 会社設立
昭和53年（1978年）5月
漬物製造販売事業開始
昭和55年（1980年）7月
漬物工場増設
昭和58年（1983年）4月
卸売部門確立
昭和61年（1986年）12月
新株発行 増資
昭和63年（1988年）4月
地元野菜契約栽培開始
平成3年（1991年）7月
高知市弥生町に高知営業所設置
平成6年（1994年）11月
代表取締役 安岡敏雄 辞任
平成6年（1994年）12月
代表取締役 安岡克彦 就任
平成7年（1995年）12月
新株発行 増資
平成14年（2002年）7月
通信販売事業開始
平成23年（2011年）5月
楽天市場支店出店
平成25年（2013年）1月
Amazon支店出店